栄養補助食品って？
3月も下旬となり、徐々に過ごしやすい気温となってきました♪いかがお過ごしですか？
桜の写真をUPしようと思っていましたが、まだ咲かず…💦ということで…
今回は、「栄養補助食品」について少しお話してみたいと思います。興味のある方はもちろん、ない方も少し覗いていただけたらなと思います。
施設食にも段階があるのですが、施設食が摂取困難となってきた場合、当施設では施設食に代わりに少しの摂取量でカロリーが摂れ、嚥下もしやすい栄養補助食品を提供させていただいています。普段の生活では、眼に触れることもないと思うので、当施設で提供している栄養補助食品を紹介させていただきたいと思います。
エンジョイゼリープラス
1パックで220g・360kcal バナナ・イチゴ・プリン・コーヒー・ミルクティー・キャラメルなど8種類の味があり、
たんぱく質や脂質・炭水化物やビタミンなどバランスよく摂取できます。
ゼリーとの表記ですが、見た感じはお豆腐のような…少しねっとりとしたイメージです。
ビタミンサポートゼリー
1パック78g・100kcal みかん・マスカット・パイナップル・はちみつレモンの4種類があります。
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会に準じており、誤嚥に配慮した嚥下困難者に適した栄養補充ゼリー。
さっぱりとした感じで、想像するゼリーという感じです。
クリミール
1パック125ml・200kcal ヨーグルト・イチゴ・バナナ・コーヒー・ココア・コーンスープなど8種類の味があります。
食事量が減ってきた方でも無理なく飲めるサイズです。シールド乳酸菌が配合されています。
ストローが付属されており、イメージは乳酸菌飲料です。
どれも今の私たちにとっては、口にするのが恐ろしいKcalですが…💦
栄養補助食品へ変更させていただくお話をすると、皆様びっくりされたり、ショックを受けられたり…
誤嚥を防ぐため、嚥下の評価や多職種の人たちと話し合いの上、その方々にあった食事を提供させていただいていますので、
食卓が寂しくなってしまいますが、ご理解いただけたら…と思っております。
※きらら25号に「医務の業務について」が掲載されています。見てくださいね。