直営給食が1周年を迎えました！
2017/07/18
管理栄養士の三宅です。
直営給食が始まって、早いもので1年が経ちました。
去年の7月16日。
思い出します…
始めて会うメンバーもいる中、挨拶もほどほどに、
とにかく食事を時間通りに提供する事！これが第一目標！
私たち栄養士も厨房に入り、仕込みやら盛り付けやら、頑張りました。
あの日から1年。
1年前にカナンに入職したメンバー、ほとんどが今でも頑張っていただいています。
大きな事故もなく、1年を迎えることができたのは、がんばって下さっている調理師さんたち、パートさんたちのおかげです！
ほんとに感謝！感謝！！感謝でいっぱいです！！
厨房職員のみなさん！！
これから、私からの細かい要求がさらにエスカレートしていくかもしれませんが、
カナンのお食事をもっともっと良いものにしていけるように、がんばりましょうね！
ご協力よろしくお願い致します。
今後のカナンのお食事に、乞うご期待！
