そよ風ユニット🍡屋上で五平餅づくり❗
4/23、天気が良かったのでショートステイのご利用者様と一緒に五平餅づくりを楽しみました。
「今日は五平餅を作りますよ～」と声を掛けすると「懐かしいね」「どこかの郷土料理やね」と喜んでくださる方も。
まずはご飯をすりこぎでつぶして、割りばしに握りつける作業から。
丁寧に形を整える手つきーそこには、長年の暮らしの中で培われてきた「手の記憶」を感じました。
「こんな形でいいかな」「もっと大きくしよか」と、皆さん自然と会話も弾みます。
🔥みんなで握った五平餅をホットプレートへ。スタッフが甘辛い味噌ダレを丁寧に塗りながら焼いていくと香ばしい香りが広がります。
☁️屋上テラスでみんなで「いただきます」
緑の山並みと空の下、串を手に頬張った瞬間「美味しい」と満面の笑みを見せてくださりました。
ピースサインをしながら笑いあう皆さんの姿に、スタッフ一同も自然と笑顔になった、そんな温かい一日となりました。
ショートステイでは、ただ「お預かりする」だけではなく、その日その日が楽しい思い出になるよう、スタッフ一同
様々な活動を工夫して行っております。
「また来たい」「次は何をするの？」ーそう言っていただける瞬間が、私たちの一番のやりがいです。
また、次回をお楽しみください。
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